愛斐堡酒莊作為張裕公司生產商端產品的平臺，以高質量的葡萄酒產品為核心．通過工業(yè)旅游的體驗式營銷模式．將酒產品與旅游產品完美結合,，為張裕公司培養(yǎng)高端消費人群．忠誠消費者,。以葡萄種植、釀造,、旅游及酒店休閑“四位一體”經營模式獨樹一幟，即在原有葡萄種植及葡萄酒釀造基礎上,，配備了葡萄酒主題旅游,、專業(yè)品鑒培訓、休閑度假三大創(chuàng)新功能,，開啟了世界酒莊新時代,。 目前，愛斐堡已擁有數百畝釀酒葡萄種植園,，栽種著優(yōu)質的釀酒葡萄品種赤霞珠,、梅露輒、蛇龍珠,、霞多麗等,，公司還聘請高級園藝師隊伍進行園區(qū)葡萄栽培管理。愛斐堡由法國釀酒專家法格納尼·哥哈迪先生出任總釀酒師,，主要生產愛斐堡赤霞珠干紅系列,、霞多麗干白系列，是張裕集團最頂級的產品系列,。并以此為依托,，設置愛斐堡品鑒中心、葡萄酒俱樂部等等促進酒莊全面繁榮發(fā)展,。 由此可見酒莊的多樣化也是中國酒莊的發(fā)展的一大趨勢,，隨著酒業(yè)競爭的不斷加劇，單一種類或者某幾種酒已經不能滿足消費者和酒類愛好者的需求,，酒莊酒類的多樣化正好從這里為突破口,，殺出重圍，在酒莊行業(yè)和酒類市場上占領一片天地,。 1.4.3個性化發(fā)展
君頂酒莊作為中糧集團繼“長城”品牌之后，進軍中國高端葡萄酒市場、提升國際競爭力的重要戰(zhàn)略舉措,，傾力打造為以頂級葡萄酒生產為核心,，涵蓋優(yōu)質釀酒葡萄苗木研發(fā)和種植、葡萄酒文化推廣,、世界頂級葡萄酒交流,、葡萄酒主題休閑旅游、藝術經營等的產業(yè)集群,，成為最具東方神韻的個性化葡萄酒莊,，首創(chuàng)中國全方位葡萄酒文化體驗之旅。 君頂酒莊追求卓越,，以五千年華夏文明蘊涵的“天人合一”理念,，巧妙地融合舊世界葡萄酒的傳統(tǒng)精深藝術和新世界葡萄酒的現代釀造工藝，使君頂葡萄酒完美體現人與自然的和諧,，進而倡導以葡萄酒為主題的現代生活方式,。在每年葡萄收獲的8——10月份，酒莊都在葡萄酒文化廣場舉行盛大的慶典儀式,，宣告當年葡萄采摘與釀造的開始,。吸引游客前往，在釀酒師的指導下,，采摘葡萄,，用傳統(tǒng)的手工釀酒工具自釀葡萄酒，并簽名存放在酒莊地下酒窖的VIP專區(qū),。讓游客親自體驗摘葡萄,、釀酒時的那份沉甸甸的喜悅，以及留下自己永恒紀念的酒的回味,，只屬于自己的VIP酒,，屬于自己的記憶。 中國是個酒文化歷史非常悠久而且十分豐厚的國家,，就其種類而言,，就有白酒、啤酒,、黃酒,、藥酒、米酒,、果酒等多個類型,，每個大的種類又有很多具體的類型。所以中國的酒類不單單局限于葡萄酒一種,，隨著中國經濟的高速發(fā)展和傳統(tǒng)文化的傳播,，中國傳統(tǒng)酒類的發(fā)展空間非常之大,，而且每個類型的酒都具備成為酒莊酒的品質。這樣就為酒莊個性化的發(fā)展提供了非常廣闊的空間,，中國酒莊的個性化發(fā)展也將擁有非常光明的未來,。 (責任編輯：勇先創(chuàng)景) |
