酒莊面面觀(4)_鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃,鄉(xiāng)村振興規(guī)劃,鄉(xiāng)村旅游咨詢網(wǎng)

1.4.1集群式發(fā)展

山東——酒莊林立，形成區(qū)域競爭力

酒莊集群式發(fā)展在山東省體現(xiàn)的淋漓盡致，近幾年，位居山東規(guī)模化發(fā)展的酒莊有：①張裕酒文化博物館：其主體面積近4,000㎡,總建筑面積約為10000㎡，博物館景區(qū)占地面積約為30000㎡，大酒窖占地面積2,666平方米，是由酒文化廣場、百年地下大酒窖、綜合大廳、歷史廳、影視廳、現(xiàn)代廳、字畫廳、珍品廳、休閑購物廳、會議接待廳、信息網(wǎng)絡中心、營銷中心和現(xiàn)代化辦公區(qū)組成。②瑞事臨酒莊：坐落在生長8年的600畝優(yōu)質(zhì)葡萄園中，依山傍海，毗鄰煙蓬旅游觀光大道，交通便利，環(huán)境優(yōu)美。由酒堡、綠色葡萄種植園和文化休閑服務山莊三個部分組成，建筑面積達7000平方米，其中酒窖面積占2500多平方米。自05年以來，酒莊發(fā)展定向于優(yōu)質(zhì)葡萄酒釀造、葡萄酒旅游、會議接待、休閑娛樂、餐飲食宿等工農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游為一體的服務體系。③君頂酒莊：是最具東方神韻的個性化葡萄酒莊，首創(chuàng)中國酒文化體驗之旅，打造以酒生產(chǎn)為核心，酒原料種植、品酒交流、酒文化主題休閑經(jīng)營等為延伸進行產(chǎn)業(yè)集群化經(jīng)營。④華東·百利酒莊：地處著名旅游景點——青島嶗山的九龍坡的一個優(yōu)美恬靜的山坳里，占地1000余畝。經(jīng)多年打造，已經(jīng)成為青島的一大景觀，經(jīng)常可以看到有俊男靚女來拍婚紗照；同時也給酒莊賦予了豐厚的文化內(nèi)涵。此外還有古頂酒莊、塞納酒莊、香格里拉水境酒莊等等大都集中在煙臺，扎堆、集群式發(fā)展。
另外，山東蓬萊還與法國波爾多梅多克、意大利托斯卡納、美國加州納帕山谷、智利卡薩布蘭卡谷、澳大利亞布魯薩谷、南非開普敦聯(lián)手打造“世界七大葡萄海岸”區(qū)域品牌，在世界范圍內(nèi)開展頂級葡萄酒產(chǎn)區(qū)合作交流。

河北懷來——全力打造“中國葡萄硅谷”

該縣以打造符合世界潮流的高端葡萄酒為目標，規(guī)劃建設“一群兩帶”葡萄酒莊、酒堡群項目，在官廳湖兩岸規(guī)劃建設葡萄酒莊酒堡60個，重點發(fā)展高檔次、高品質(zhì)莊園酒、年份酒。目前，全縣建成和在建葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)27家。其中，長城、德尚、容辰等14個龍頭企業(yè)已建成運營，龍徽、華利、盛唐、致遠等13個酒莊酒堡正在建設，完成投資10億多元，擁有長城、容辰、馬丁等8大品牌、50多個品種的葡萄酒產(chǎn)品，葡萄原酒和葡萄酒年生產(chǎn)能力分別達到20萬噸和10萬噸。隨著一個個葡萄酒酒莊群的規(guī)劃和建立，昭示著中國葡萄酒酒莊整朝著集群化、區(qū)域化的形式發(fā)展。眾多酒莊的集聚和全面的配套實施，使他們在葡萄酒行業(yè)形成了強勁、持續(xù)競爭優(yōu)勢。集群優(yōu)勢可以加強產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展和強化，更好的樹立品牌優(yōu)勢和較高的知名度與識別度。
目前在國內(nèi)酒莊的集群化發(fā)展已經(jīng)成為了葡萄酒酒莊發(fā)展的必然趨勢。

1.4.2多樣化發(fā)展

酒莊百花齊放——世界酒文化博覽園

所謂百花齊放，即將酒所產(chǎn)生的新業(yè)態(tài)：世界酒博覽館、酒文化廣場、美酒美食廣場、商業(yè)購物廣場、國際品酒俱樂部會所和國際休閑度假村等項目綜合開發(fā)，形成世界酒文化博覽園，收集不同品種、不同國家、不同年代的酒、酒器等想人們展示酒的方方面面，吸收、了解酒文化，同時傳播酒文化，讓人們真正領略到酒文化的歷史淵源和厚重。為此，中國國際酒業(yè)聯(lián)合會與昆明銀座投資咨詢有限公司聯(lián)合會合作，通過對酒文化的深入研究發(fā)掘，提出了建設昆明世界酒文化博覽園的想法。
(責任編輯：勇先創(chuàng)景)

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