2011年北京勇先創(chuàng)景規(guī)劃設(shè)計院受山東鞠鄉(xiāng)食品委托，在山東淄川區(qū)峨莊古村落國家森林公園內(nèi)，規(guī)劃了鞠鄉(xiāng)森林養(yǎng)生郡，現(xiàn)如今景區(qū)已經(jīng)成功運營。淄川美麗的風景和發(fā)展迅速的鄉(xiāng)村旅游給項目組成員留下來深刻的印象。
     下面介紹一下山東淄川鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式。近年來，山東省淄博市淄川區(qū)立足資源特色，按照區(qū)域布局、突出特色、錯位發(fā)展的原則，充分利用開發(fā)南部山區(qū)的秀美鄉(xiāng)村生態(tài)資源，形成了遍地開花的鄉(xiāng)村旅游模式。
     土地流轉(zhuǎn)帶動鄉(xiāng)村采摘體驗游
 　淄川區(qū)夢泉村在以前是個靠天吃飯的小山村，由于交通不便，山里的杏子、梨子成熟后運不出去，很多爛在了樹下，全村200多口人有一半都在外打工，可謂守著金飯碗出去要飯吃。
　 2003年，夢泉村通過政府牽線引進投資商開發(fā)旅游，公司投入資金修通了進山的道路，通過土地流轉(zhuǎn)把村民的山地和各種果樹承包下來，2004年7月建成以山岳風光、農(nóng)家采摘、休閑度假為特色的夢泉生態(tài)旅游區(qū)，現(xiàn)為國家3A級景區(qū)、國家級農(nóng)業(yè)旅游示范點。
　 景區(qū)采取公司化運作加農(nóng)民參與的管理模式，開發(fā)商成立夢泉生態(tài)旅游開發(fā)有限公司負責經(jīng)營運作，村集體擔保將農(nóng)民的土地、果樹租賃給公司，公司給予農(nóng)民價格補償，保證了農(nóng)民每年都有較高的固定收入。同時，景區(qū)聘用村民為景區(qū)工作，賺取薪金，村民成為農(nóng)業(yè)工人，允許當?shù)卮迕裨诰皡^(qū)內(nèi)從事正當?shù)纳虡I(yè)活動，景區(qū)農(nóng)民又增加了一項商業(yè)收入。
　 而在淄川的梨峪口村，村主任李德江則通過村集體成立公司把全村土地整體流轉(zhuǎn)，辦起了一個漂亮的開心農(nóng)場。
　 “我們是村集體自己在經(jīng)營這個農(nóng)場，我們把土地以20元每平方的價格包給那些城里人，他們自己耕種，也可以雇傭我們的村民幫著耕種。”梨峪口村主任李德江說：“他們既體驗了農(nóng)事勞作的快樂，又能吃到自己親自種出來的新鮮蔬菜，到現(xiàn)在已經(jīng)有近500戶來認領(lǐng)了土地，我們彼此的關(guān)系很融洽，許多都成了我們的榮譽村民了。”
　 據(jù)了解，這種土地流轉(zhuǎn)從事旅游的模式，讓當?shù)卮迕衲耆司杖胗?/span>旅游開發(fā)前的不足2000元增加到現(xiàn)在的近2萬元。同時，村民的精神生活也得到了極大的豐富。而游客也在采摘觀光的同時，零距離地了解鄉(xiāng)村，體驗山村純樸的鄉(xiāng)俗、鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)風、鄉(xiāng)情。
　 生態(tài)旅游區(qū)帶動農(nóng)家樂大發(fā)展
　 在成功開發(fā)夢泉生態(tài)旅游區(qū)的基礎(chǔ)上，淄川通過積極對外招商引資、整體承包經(jīng)營等措施，吸引了川東、美圖、東泰等大企業(yè)來淄川投資興辦旅游業(yè)，建設(shè)開發(fā)了潭溪山、齊山、云明山等一批投資上億元的旅游景區(qū)，初步構(gòu)建起了以潭溪山景區(qū)為龍頭的環(huán)太河水庫生態(tài)旅游圈。
　 隨著大景區(qū)的不斷成熟發(fā)展，快速增長的客流量給各個景區(qū)內(nèi)部的餐飲住宿帶來了不小的壓力。當?shù)卣吐糜沃鞴懿块T對景區(qū)周邊的村莊因勢利導，結(jié)合山東省落實鄉(xiāng)村游“改廚改廁”的契機，引導許多村民在自己家辦起了干凈衛(wèi)生上檔次的農(nóng)家樂。
　 石溝村是離潭溪山景區(qū)最近的一個村，游客上山下山都要經(jīng)過這里，所以這里也成了農(nóng)家樂最火爆的村子之一。“景區(qū)的住宿價格偏高一點，這里的農(nóng)家樂住宿便宜些，也很干凈衛(wèi)生，關(guān)鍵是吃的都是村民從地里現(xiàn)摘的蔬菜，看著就有食欲。”來自東營的蔣先生笑著說：“我們今天游覽了潭溪山，風景確實美，在這里住一晚明天再去這附近的齊山看看，這個周末兩天的行程就完成了。”
     肖永強從20歲就外出打工，這幾年村里人開辦農(nóng)家樂都掙到了錢，他也回家開起了農(nóng)家樂，3年的時間，他蓋起了二層小洋樓，還買了車。
     淄川旅游局的工作人員介紹說，現(xiàn)在環(huán)夢泉、潭溪山、齊山等景區(qū)周邊各種檔次農(nóng)家樂已經(jīng)近100家，為了促進鄉(xiāng)村游的發(fā)展，政府專門拿出資金，對按要求發(fā)展農(nóng)家樂的農(nóng)戶，給予一噸水泥、一臺電視、一部太陽能的補貼，對通過三星級以上省級好客人家農(nóng)家樂評定的給予資金獎勵；政府投入資金完善鄉(xiāng)村旅游公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，對自籌資金修建通往省級旅游特色村、農(nóng)業(yè)旅游示范點道路的，在通過驗收后，區(qū)政府安排專項財政資金給予相應(yīng)的補貼。這些農(nóng)家樂不僅在一定程度上緩解了旅游旺季景區(qū)的接待壓力，為游客提供了多樣化選擇，同時當?shù)剞r(nóng)民就地轉(zhuǎn)產(chǎn)就業(yè)，農(nóng)副產(chǎn)品就地銷售，為農(nóng)民致富增收開辟了新途徑。
　  寫生基地帶火鄉(xiāng)村寫生修學游
　  淄川南部秀美的生態(tài)環(huán)境，風格迥異的古村落在引得游客競相前往的同時，也吸引著許多繪畫藝術(shù)人前來尋找創(chuàng)作靈感。
　  被譽為北方的“九寨溝”的淄川區(qū)太河鎮(zhèn)峨莊，早在上世紀九十年代就吸引了全國眾多院校師生前來繪畫寫生。年復一年，當?shù)卮迕耖_始是被動地接納師生在自己家里住宿，到后來都主動擴建設(shè)施完備的寫生接待中心，現(xiàn)在峨莊已經(jīng)發(fā)展起來了柏樹莊園、全順莊園、泰鑫莊園、齊魯美術(shù)寫生接待處、永鴻美術(shù)寫生接待處等一批以接待學生為主的寫生基地。
　  在村里，從石板街到青石屋，從穿著肚兜的孩子到白發(fā)蒼蒼的老者，都成了學生寫生的對象。今年80歲的李大爺對我們說，他年齡大了，體力活也干不動了，現(xiàn)在每天他只要在街邊的青石上一坐，就會有人來邀請他當模特，畫兩三個小時，他們臨走會多少給個幾十塊錢，多的時候給一百，這樣的晚年時光也挺有意思。
　  通過十幾年的建設(shè)、宣傳以及眾多藝術(shù)家、學生的作品展現(xiàn)和口碑效應(yīng)，目前國家畫院、國家戲曲學院新媒體藝術(shù)系、山東省美協(xié)、山東省工藝美協(xié)、山東省攝影家協(xié)會等上百家藝術(shù)院校、團體將峨莊列為美術(shù)寫生基地，年均接待10萬多人次，寫生修學游已成為淄川區(qū)鄉(xiāng)村旅游的一大特色品牌。
      淄川區(qū)旅游局局長唐加福在采訪中說：“淄川區(qū)的鄉(xiāng)村游從十幾年前就開始了，在不斷的發(fā)展中，我們逐步形成了生態(tài)體驗、觀光游覽、休閑度假等具有淄川獨具特色的鄉(xiāng)村旅游體系，有力拉動了淄川山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟的發(fā)展，對促進全區(qū)經(jīng)濟平衡協(xié)調(diào)發(fā)展起到了積極的作用。將來我們還要繼續(xù)提升鄉(xiāng)村旅游的層次，引導全區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展向高品質(zhì)、高層次邁進。”
      勇先創(chuàng)景視點；淄川區(qū)是淄博市的生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)，在這個區(qū)域內(nèi)，進行傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)，會讓農(nóng)民收入低，失去從事農(nóng)業(yè)的興趣和動力。而旅游產(chǎn)業(yè)的介入，一是這里有良好的生態(tài)環(huán)境和優(yōu)美的資源，二是可以增加農(nóng)民收入，促進產(chǎn)業(yè)的升級改造。