四、休閑農(nóng)業(yè)法規(guī)制度的建立保證了有序發(fā)展

      法律法規(guī)的制定完善,，保證了休閑農(nóng)業(yè)這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的可操作性,。各個(gè)休閑農(nóng)場、農(nóng)莊,、農(nóng)園,，依照法律規(guī)定從事生產(chǎn)運(yùn)作，避免了無序的盲目開發(fā)，一定程度上保證了其盈利的可能性,。更重要的是,，交易的另一方游客，能夠得到法律的保護(hù),，享受法規(guī)賦予他們的好處。這對(duì)于休閑農(nóng)場來說,，也能夠吸引更多的游客,。游客了解到有各項(xiàng)法律規(guī)章在約束農(nóng)場的行為，在交易中必然減少因衡量農(nóng)場的可信度而付出的精力,，對(duì)于農(nóng)場的信任也比沒有制定法規(guī)之前要大得多,。

      臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的不足

      在充分肯定臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)取得的成績和在發(fā)展中積累的經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，筆者也注意到其中存在的一些值得關(guān)注的問題,。這些不足或是缺陷,，可能會(huì)成為阻礙休閑農(nóng)業(yè)深化發(fā)展的瓶頸。

      一,、休閑農(nóng)業(yè)定位不明

      現(xiàn)在臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展存在兩種趨勢(shì)：一是把它視作都市休閑生活的再延伸,；二是向純粹的觀光業(yè)靠攏。

      而休閑農(nóng)業(yè)自身的最大特色,，便是它的綜合性--生產(chǎn),、生活、生態(tài)三部分的統(tǒng)一,。這些資源,，相比較，單獨(dú)的發(fā)掘所能帶來的效益,，比配合著開發(fā)所能帶給游客的效用及農(nóng)家的收益小,。正如一種排列組合，本來是分散的單一資源,，在合并后,，卻顯現(xiàn)出遞增的效用。而現(xiàn)在一些農(nóng)場的開發(fā),，卻是"一條腿走路",，忽視了休閑農(nóng)業(yè)本來就有的多功能的特性。

      二,、活動(dòng)項(xiàng)目存在諸多雷同

      在臺(tái)灣,，筆者看到的另一個(gè)問題，即休閑農(nóng)業(yè)提供的活動(dòng)內(nèi)容較為雷同,。由于提倡"一鄉(xiāng)一農(nóng)園",，位置相近的幾家，除了有特殊風(fēng)景或人文風(fēng)貌的，其它的從提供的服務(wù),，到推出的活動(dòng),，乃至出售的產(chǎn)品，都是大同小異,，通常游客只要到過一個(gè)農(nóng)場,，其它幾家農(nóng)場就不用去了。雖然有一系列的法規(guī)出臺(tái),，但沒有對(duì)經(jīng)營項(xiàng)目有所規(guī)定或約束,，久而久之，由于各自摸索發(fā)展又相互觀摩,，沒能做到合理分割市場,。這也是政府的規(guī)劃管理功能尚未適時(shí)體現(xiàn)而形成的狀況。對(duì)此,，筆者的建議是不運(yùn)用行政命令強(qiáng)制,，而是鼓勵(lì)相近幾家農(nóng)場的自發(fā)性合作。

      三,、游客在休閑農(nóng)場的消費(fèi)不足

      在對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的參觀訪問中,，筆者還看到：游客在休閑農(nóng)場的消費(fèi)不多。游客選擇不消費(fèi),，是因?yàn)榇藭r(shí)消費(fèi)帶來的效用不及不消費(fèi)的效用,，而這又在很大程度上決定于消費(fèi)者對(duì)于交易成本的預(yù)期。交易成本過大,，會(huì)減少消費(fèi)帶來的效用,。筆者認(rèn)為，造成消費(fèi)乏力的原因具體有：可供選擇的商品較少,，缺乏特色,。游客出游的目的主要是休閑與觀光，購物消費(fèi)是次要的,?？晒┫M(fèi)的服務(wù)并非農(nóng)場長項(xiàng)。為此,，要能有效促進(jìn)游客消費(fèi),，關(guān)鍵還在于揣測(cè)游客心理，迎合他們的實(shí)際需要,，增加相互之間的信賴和確立長期關(guān)系,。

      臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)對(duì)于大陸休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的借鑒

      通過以上兩方面的分析，筆者認(rèn)為：大陸在積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)時(shí),，應(yīng)該吸取臺(tái)灣同類產(chǎn)業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn),，同時(shí)也要避免出現(xiàn)類似的不足,。就此筆者建議如下：

      一、 建設(shè)休閑農(nóng)業(yè)網(wǎng)站

      網(wǎng)站要注重充實(shí)性,、服務(wù)性,、信息性，為游客提供正確必要的信息,，注重與游客的互動(dòng),，這樣才能有效的降低交易成本。同時(shí),，在風(fēng)格上避免千篇一律,；只有個(gè)性化的網(wǎng)站，才能很好的吸引顧客的眼球,。所謂"好鋼要用到刀刃上"，那些中看不中的欄目,，還是越少越好,。

      二、盡快制定有關(guān)法律法規(guī)

      就筆者所了解的情況,，大陸雖然對(duì)休閑農(nóng)業(yè)重視有加,，但迄今為止尚未出臺(tái)任何形式的法律規(guī)定，無法走上規(guī)范,、有計(jì)劃的發(fā)展道路,。我們呼喚有關(guān)部門制定相關(guān)的法律法規(guī)，引導(dǎo)和約束休閑農(nóng)業(yè)的有序化,、制度化經(jīng)營,。有了完善的游戲規(guī)則，才能保證效率和公平的實(shí)現(xiàn),。

      三,、鼓勵(lì)休閑農(nóng)場的合作

      大陸各個(gè)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)的發(fā)展陷入"散兵游勇" 的境地，難以發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)的效用,；同時(shí)小農(nóng)經(jīng)營的生產(chǎn)模式,，不能適應(yīng)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展和游客的需求?？梢赃x擇在基層農(nóng)村管理機(jī)構(gòu),、行業(yè)協(xié)會(huì)、或是有號(hào)召力的個(gè)人引導(dǎo)下,，自愿的組成策略同盟或是合并,，借此發(fā)揮各自的比較優(yōu)勢(shì)，或是實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益遞增,。（1）開發(fā)更多的服務(wù)性消費(fèi)項(xiàng)目,。（2）與一些單位建立長期聯(lián)系,。雖然游客一次在休閑農(nóng)場的消費(fèi)不多，但如果增加光顧次數(shù),，累計(jì)起來消費(fèi)量還是可觀的,。休閑農(nóng)場的可持續(xù)經(jīng)營，也正是需要這種低交易成本的"細(xì)水長流"型消費(fèi),。