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休閑農業(yè)企業(yè)基本收益來自于“吃,、住、游,、購,、娛”,。無論走哪一條路，只有適合自己的才是最好的,。
第一類：餐飲為主,、娛樂為輔,。
單一的餐飲服務，帶來的更多是“午餐經濟”;娛樂項目的輔導,，增加消費者的停留時間,，加大二次或多次消費機會，將“午餐經濟”提升至“一日經濟”“兩日經濟”,。
案例：和道源,，餐飲占據(jù)70%，今年提質增加娛樂項目,，收益增加且均勻,。
第二類：會議為主，環(huán)境為輔,。
目前商務會議在休閑農業(yè)中的發(fā)展突飛猛進,，各大機關單位、企業(yè)機構更多流行了“半日會議,、半日休閑”的一種新型模式,，工作休閑兩不誤。那么休閑山莊的競爭對手就是市區(qū)中的星級酒店,，從硬件而言很難與高檔酒店媲美,，那么休閑山莊商務會議的核心競爭力就是“生態(tài)環(huán)境”。
案例：錦繡生態(tài)農莊,，75%收益來自于單位企業(yè)的會議,。
第三類：項目為主，創(chuàng)意為輔,。
讓客戶“娛樂”變得更加豐富,，區(qū)別與城市公園或游樂場所，讓普通的項目體驗通過創(chuàng)意的思維和手法變得更具有參與性和趣味性,。
案例：長鹿農莊,，幾百萬發(fā)家的農莊,，經過十余年發(fā)展,，五大主題公園僅年門票收益一個多億。
第四類：產業(yè)為主,，體驗為輔,。
傳統(tǒng)的種養(yǎng)殖的產業(yè)是不具備高附加值的產品，只有通過體驗才能增加產品的附加值和擴寬產業(yè)鏈,。
水果自采不光有門票收益,，而且水果的售價一般是市場的一倍甚至兩倍，大大提升了產品的附加值,。
案例：百果園,，20多種水果200種系列,，一年四季瓜果飄香。
第五類：精致為主,、文化為輔,。
精致需要耐心和底蘊。并不是買一些名貴的裝飾就代表精致,，精致一定是具有內涵,，文化就是內涵最有效的表現(xiàn)手法，也是讓精致山莊良性持續(xù)發(fā)展的必備手段,。
案例：龍聚福,，十余畝地段，共8個包廂,，以佛文化最為底蘊,，配以民間文化遺產，成為長沙（農用地,、商住地,、工業(yè)地）最具品位的莊園之一。
第六類：品牌為主,，管理為輔,。
每個企業(yè)家都想把自己的企業(yè)或產品做成品牌。那么品牌最值錢的地方在于可以進行連鎖,，連鎖是企業(yè)盈利最快最有效的手段之一,。那么要實現(xiàn)企業(yè)品牌連鎖經營，除了核心產品或技術外,，最重要的就是要有標準的管理模式,。這也是諸多連鎖機構難以做大的核心問題。
案例：薰衣草森林,，2個外行美女,，2001年創(chuàng)業(yè)，十余畝的薰衣草莊園,，十年時間,，打造了五個休閑農業(yè)品牌，年營業(yè)額達到五個億臺幣,。
第七類：民俗技藝為主,，情景化體驗設計為輔
每一個休閑農業(yè)發(fā)展地區(qū)，在其漫長的發(fā)展歷史中都會形成具備地域特色的民俗技藝,、耕作方式和傳統(tǒng)工坊,，這正是鄉(xiāng)村地域文化的經典所在，也是其獨特吸引力所在，將最具地域特色的傳統(tǒng)勞作坊,，進行場景化,、情景化再現(xiàn)。
案例：四季農夫樂園,，一年四季散發(fā)清香,，濃縮五千年的農業(yè)文明。
第八類：新農村建設為主,，創(chuàng)意化設計為輔
美麗鄉(xiāng)村建設過程中,，深挖地域農業(yè)產業(yè)特色，在村莊景觀打造上,，可以將五谷雜糧作為重要的景觀設計來源,，如大蒜、辣椒,、柿子,、大棗等農作物串成辮子等；在居民庭院綠化美化時,，可結合庭院經濟進行打造,，形成葡萄小院、絲瓜小院等,。
案例：“中國花木之鄉(xiāng)”——龍泉鎮(zhèn),。花木扶疏,、生態(tài)宜居,、生產高效、生活美好,。
第九類：田園養(yǎng)生為主,，度假為輔
依托各種特色化農業(yè)種植產業(yè)地區(qū)，如葡萄,、金桔等具備養(yǎng)生價值的農業(yè)資源,，挖掘其養(yǎng)生保健療養(yǎng)作用，挖掘地域內的美食,、文化,、特色運動娛樂等方式，打造以特色度假生活為主的綜合體項目,。
案例：勇先創(chuàng)景——桂林陽朔鄉(xiāng)村生態(tài)休閑旅游示范項目中的田家河度假區(qū)
規(guī)劃后,，陽朔進入“金桔時代”,，主題休閑度假風生水起,。
無論哪種盈利模式，一定要“聚焦”。
聚焦成為某個領域的專家,，然后配以合適的盈利模式,，相信很容易成為區(qū)域休閑農業(yè)的品牌企業(yè)。
品牌的最高境界就是成為某種品類的代名詞;品牌戰(zhàn)略不因對方的強大而恐懼,，找到弱點進攻,，你就是下一個品牌。
勇先創(chuàng)景鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中心指出,，盈利是商業(yè)的主要目的,，也是現(xiàn)代農莊可持續(xù)發(fā)展的基本保障，現(xiàn)代休閑農業(yè)形態(tài)各異,，大小不一,，其盈利模式，關鍵是找準主題定位,，把選定的主題做深,、做透、做全,、做大,、做出特色和影響等。 |
