1989年4月關(guān)于中國鄉(xiāng)村旅游的第一次研討會——中國農(nóng)民旅游協(xié)會第三次全國代表大會將“中國農(nóng)民旅游協(xié)會”正式更名為“中國鄉(xiāng)村旅游協(xié)會”反映了20世紀(jì)80年代我國鄉(xiāng)村旅游的興起,;20世紀(jì)90年代中期到2003年是我國鄉(xiāng)村旅游的高速發(fā)展階段,,周末休假制度的出現(xiàn)為城市周邊的鄉(xiāng)村旅游提供契機(jī),“農(nóng)業(yè)觀光園”,、“農(nóng)家樂”、“采摘園”在各地不斷涌現(xiàn),,隨后的“生態(tài)旅游年”,、 “民間藝術(shù)游”,、“百姓生活游”旅游主題年等不斷推動著鄉(xiāng)村旅游的成熟;2004年至今是鄉(xiāng)村旅游的深度發(fā)展階段,,2006“中國鄉(xiāng)村旅游年”迎來了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展高潮,,時(shí)至今日,鄉(xiāng)村旅游是繼續(xù)走農(nóng)家樂的發(fā)展模式,,還是走中高端的發(fā)展路線,。業(yè)內(nèi)可謂眾說紛紜,莫衷一是,。下面就無錫市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的個(gè)案來簡單解讀一下鄉(xiāng)村旅游路在何方,?
由無錫市旅游局、市農(nóng)委主辦,,市旅游業(yè)協(xié)會主辦的無錫美麗鄉(xiāng)村游·金秋休閑季活動正式拉開帷幕,,32家鄉(xiāng)村游推薦點(diǎn)首次進(jìn)行推薦,無錫市的鄉(xiāng)村游被相關(guān)部門和旅游市場重視起來,,進(jìn)入了大發(fā)展階段,。接下來無錫鄉(xiāng)村游是該向德清的“洋”家樂學(xué)習(xí)走高端路線,還是該走平民質(zhì)樸路線呢,?
鄉(xiāng)村游廣受城市居民青睞
在剛過去不久國慶長假,,不少人選擇了去鄉(xiāng)村旅游,避開熱門景點(diǎn)的人山人海,、人聲鼎沸,,到農(nóng)家享受靜謐的田園生活,品味田間地頭新鮮的瓜果蔬菜,。這種回歸田園的鄉(xiāng)村游正成為當(dāng)下的一種旅游風(fēng)潮,。
為什么青睞鄉(xiāng)村游?市民陳女士是忠實(shí)的鄉(xiāng)村游愛好者,。她告訴記者,,現(xiàn)在城市上班族的工作壓力太大,一到節(jié)假日就想著逃離城市,,去享受悠閑的生活,。
她一到節(jié)假日就喜歡帶著全家,約上好友一家一起去鄉(xiāng)村旅游,,且最喜歡到江浙皖山里的農(nóng)家樂去,。她認(rèn)為,所去的地方必須空氣要好,,沒有污染排放的工廠,。她一般會選擇吃住在農(nóng)家,吃農(nóng)家老灶頭飯菜,到農(nóng)家自種的地里去采摘蔬菜,,享受真正的田園生活,,讓孩子在農(nóng)家學(xué)習(xí)認(rèn)識各種植物、動物和農(nóng)村生活技能,。
記者采訪發(fā)現(xiàn),,空氣好、環(huán)境好,、原生態(tài),,是大家對鄉(xiāng)村游的一致要求。在宜興,,有著青山綠水,,自然資源得天獨(dú)厚的西渚鎮(zhèn),被游客發(fā)現(xiàn)后,,慢慢成為了熱門的鄉(xiāng)村游目的地,。當(dāng)?shù)卣块T也看到了這一獨(dú)特的資源優(yōu)勢,開始在環(huán)境比較好的村落重點(diǎn)發(fā)展旅游項(xiàng)目,。在西渚鎮(zhèn)白塔村就專門開展了鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作社,,發(fā)展民宿旅游。前天,,記者參觀了白塔村的001號民宿——牽稼園,。嶄新的三層小洋房,一樓寬敞的客廳一塵不染,,客廳有著寬大的布藝沙發(fā),、大屏幕液晶電視。挑高的客廳,,豪華的水晶燈,在二樓的走廊就能與樓下客廳的人互動,。房主告訴記者,,他家有三層樓5間客房,5張雙人床,、1張單人床,,整體預(yù)訂,最多一次可入住11位客人,,節(jié)假日一晚的費(fèi)用是1800元,,節(jié)假日外的周末是1600元,平時(shí)1400元,,包含一頓早飯,,人均一晚住宿100多元。如果想吃正宗的農(nóng)家飯菜,,還可以跟他們預(yù)訂,。
業(yè)內(nèi):旅行社瞄準(zhǔn)“土”游市場
這次鄉(xiāng)村游·金秋休閑季,,錫城的旅行社幾乎都派出相關(guān)負(fù)責(zé)人到宜興、江陰等地的鄉(xiāng)村游景點(diǎn)去實(shí)地考察,。一位旅行社負(fù)責(zé)人表示,,他們準(zhǔn)備考察市場后,針對不同的消費(fèi)群,,整合一些本地和周邊的鄉(xiāng)村游線路,,比如到鄉(xiāng)村農(nóng)家的田間地頭去體驗(yàn)割麥子、水稻,,采茶葉,,挖紅薯、土豆等,,一起勞動,。去農(nóng)家的池塘摸魚捉蝦,到水果園爬樹采摘水果等,。
據(jù)了解,,自由行、自助游讓旅行社跟團(tuán)游的游客逐年在下降,,旅行社的客戶群也在發(fā)生著變化,。無錫中旅的負(fù)責(zé)人告訴記者,國人消費(fèi)達(dá)到一定水平后,,國人旅游體驗(yàn)不滿足于走馬觀花式旅游,,開始向立體體驗(yàn)式旅游轉(zhuǎn)型,從感官游轉(zhuǎn)變?yōu)樯眢w游,。鄉(xiāng)村游正符合了這一旅游消費(fèi)水平人群的需求?,F(xiàn)在旅行社跟團(tuán)游以中老年客人為主,年輕人多數(shù)會選擇自由方式的旅游,。
他們?yōu)榱酥匦抡一啬贻p消費(fèi)群,,決定主動出擊,多設(shè)計(jì)一些符合年輕人需求的旅游線路產(chǎn)品,,比如機(jī)+酒+景的產(chǎn)品,,再比如鄉(xiāng)村游產(chǎn)品等。
旅行社不僅紛紛瞄準(zhǔn)鄉(xiāng)村游市場的開拓,,還開始加入到鄉(xiāng)村游景點(diǎn)的投資,。
雷同太多配套設(shè)施不完善
鄉(xiāng)村旅游主要是農(nóng)民利用自家院落以及依傍的田園風(fēng)光、自然景點(diǎn),以低廉的價(jià)格吸引市民前來吃,、住,、游、玩、購的旅游形式,。鄉(xiāng)村旅游依托豐富的旅游資源,,依靠山水自然景觀和人文景觀發(fā)展起來的。但記者采訪發(fā)現(xiàn),,由于大多數(shù)山水資源比較類似,,鄉(xiāng)村游的發(fā)展又多數(shù)沒有經(jīng)過細(xì)致的規(guī)劃,雷同情況比較普遍,,燒烤,、農(nóng)家飯、垂釣,、CS等成為農(nóng)家樂普遍在做的項(xiàng)目,。
市旅游協(xié)會的一位負(fù)責(zé)人表示,缺乏品牌產(chǎn)品,,文化內(nèi)涵挖掘不夠,,是目前不少鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)主要的現(xiàn)狀。許多人文類旅游資源開發(fā)還很不夠,,有些甚至還處于未開發(fā)狀態(tài),,還處于“農(nóng)家樂”鄉(xiāng)村旅游范疇,缺乏以獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村民俗民族文化為靈魂的人文旅游,。在經(jīng)營理念上,,現(xiàn)在不少農(nóng)家樂還比較落后,基礎(chǔ)設(shè)施不足,。鄉(xiāng)村旅游還是以突出“農(nóng)家樂”為重點(diǎn)的“農(nóng)家菜”上,,只注重菜品質(zhì)量、味道和價(jià)格,,而不重視鄉(xiāng)村的特色,、環(huán)境、服務(wù)等,。
另外,,鄉(xiāng)村旅游的配套設(shè)施還存在良莠不齊的情況。有的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)配套設(shè)施已經(jīng)比較完善,,但還有很多還處在不太完善的階段,。交通狀況,、停車問題,、景點(diǎn)賓館或休息點(diǎn)、洗手間及電話亭等景點(diǎn)小配套設(shè)施等等都有些跟不上步伐,。一些鄉(xiāng)村旅游的客房,、餐廳等,衛(wèi)生狀況和設(shè)施設(shè)備條件較差,難以留住游客,。
是走高端還是平民路線,?
現(xiàn)在鄉(xiāng)村游已出現(xiàn)了一些類似德清“洋”家樂的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn),獨(dú)有的優(yōu)勢環(huán)境,,與國際接軌的高端品味設(shè)計(jì),,完善的產(chǎn)品活動規(guī)劃,這兩年廣受高端客戶的青睞,,即使住一晚消費(fèi)要花費(fèi)四五千元,,仍一房難求。
對于“洋”家樂的紅火,,市旅游局相關(guān)人士表示,,宜興的旅游資源并不輸于德清,西渚也準(zhǔn)備引入旅游專家和設(shè)計(jì)專家對這一區(qū)域好好進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì),,打造一個(gè)集休閑,、養(yǎng)生為一體的品牌鄉(xiāng)村旅游基地。
采訪中,,也有人對走高端路線的鄉(xiāng)村旅游持不同意見,,認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游就是要“土”,融入農(nóng)家的本來生活,,吃農(nóng)家飯菜,,這才是有意義的農(nóng)家樂。那種到鄉(xiāng)村住高端酒店,,游泳,、打牌、SPA的應(yīng)該算是“酒店旅游”,。
針對鄉(xiāng)村游走高端還是平民路線,,業(yè)內(nèi)人士表示,這只是不同群體的不同需求和心聲,,鄉(xiāng)村像“洋”家樂那種鄉(xiāng)村旅游形勢深受高端度假人群的歡迎,,這部分人更注重休閑度假,放松心情,。而希望鄉(xiāng)村旅游能更貼近當(dāng)?shù)厝说纳?,也是一種旅游追求,這種鄉(xiāng)村游更注重體驗(yàn)和參與感,。
勇先創(chuàng)景鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中心視點(diǎn)
以上多是從大眾游客的消費(fèi)習(xí)慣來分析的,。從鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的角度來說,農(nóng)家樂屬于薄利型盈利模式,,適合一家一戶,,不計(jì)勞動力成本的經(jīng)營,。而中高端鄉(xiāng)村旅游,如休閑農(nóng)莊的發(fā)展,,則把盈利模式放在了休閑,、度假上面,這個(gè)需要投入較大,,但盈利頗豐,,適合鄉(xiāng)村旅游開發(fā)公司的運(yùn)營。

無錫農(nóng)家樂

無錫香草莊園
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