12月9日至10日,根據(jù)甘肅林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院陽光工程農(nóng)業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)工作安排要求,該院在麥積鎮(zhèn)后川村舉辦了陽光工程農(nóng)業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)鄉(xiāng)村旅游服務(wù)培訓(xùn)班,對該村50多家農(nóng)家樂經(jīng)營戶的經(jīng)營人員和廚師舉行了為期兩天的“農(nóng)家樂經(jīng)營與管理”及“天水菜肴烹制”技術(shù)培訓(xùn)。 學(xué)院林業(yè)工程系教師文云緊密結(jié)合后川村正在走一條具有地方特色生態(tài)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展之路的實際,針對生態(tài)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴大、檔次不斷提升,精品農(nóng)家樂必將出爐的現(xiàn)實,緊緊圍繞現(xiàn)階段該村農(nóng)家樂經(jīng)營中存在的問題、怎樣做好自己的農(nóng)家樂品牌等方面做了分析,并提出了可行的改進建議和措施。 ![]() 本次培訓(xùn),對改變農(nóng)家樂經(jīng)營者的經(jīng)營理念、提升服務(wù)意識、提高操作技能具有極大的促進作用,為進一步提升后川村農(nóng)家樂品牌打下了良好的基礎(chǔ)。 北京勇先創(chuàng)景規(guī)劃設(shè)計院視點:舉辦鄉(xiāng)村旅游人業(yè)人員培訓(xùn),提高管理和服務(wù)水平,可以加快鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。 (責(zé)任編輯:勇先創(chuàng)景) |