| “看鄉(xiāng)村風(fēng)景，住農(nóng)家屋，吃農(nóng)家飯，這種鄉(xiāng)村游別具情調(diào)，很有意思。”前不久，一位南京游客帶著一家三口在飽覽了大別山主峰白馬尖風(fēng)光后，在霍山縣太陽(yáng)鄉(xiāng)金竹坪村“森林人家”農(nóng)家樂用餐后，高興地說。 國(guó)家級(jí)生態(tài)縣霍山縣地處大別山腹地，素有“金山藥嶺名茶地、竹海桑園水電鄉(xiāng)”的美譽(yù)，境內(nèi)山清水秀，峰高嶺奇，景色宜人。 今年以來，霍山縣立足資源優(yōu)勢(shì)，把發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與美好鄉(xiāng)村建設(shè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)相結(jié)合，及時(shí)出臺(tái)了相關(guān)實(shí)施意見，并在省內(nèi)外舉辦了兩場(chǎng)推介會(huì)，大力推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新路，著力打造2個(gè)特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)、4個(gè)精品村、15個(gè)四星級(jí)農(nóng)家樂，構(gòu)建旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)、星級(jí)農(nóng)家樂互動(dòng)協(xié)調(diào)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新格局。 一枝獨(dú)秀不是春 在大別山主峰白馬尖腳下的白馬山莊，“聽說我們來這里投資旅游業(yè)，周邊老百姓非常歡迎。施工奠基那天，老百姓自發(fā)到景區(qū)施工現(xiàn)場(chǎng)放鞭炮祝賀。大山里施工非常艱難，工人們常常渴得沒水喝，周邊老百姓自發(fā)送水到工地……”雖然過去了多年，但說起當(dāng)初的魚水情深，安徽大別山旅游發(fā)展有限公司辦公室主任彭少江仍然激動(dòng)不已。 霍山是一個(gè)典型的山區(qū)、庫(kù)區(qū)縣，總面積2043平方公里，70%為高山區(qū)。境內(nèi)海拔1500米以上的山峰有20多座。海拔1777米的大別山主峰白馬尖坐落該縣境內(nèi)。這里植被茂密，空氣清新，景色秀麗，生態(tài)資源原始豐富，是發(fā)展生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村旅游的天然之地。 “靠山吃山。”守著“金飯碗”的大別山人民，對(duì)旅游投資開發(fā)給予了極大的支持。2008年，白馬尖景點(diǎn)正式接待游客。在景點(diǎn)與周邊百姓度過“蜜月期”后，老百姓開始在景區(qū)門口堵截游客，帶著游客走小道逃票，景區(qū)員工與在截客的村民發(fā)生沖突等不和諧事件常常發(fā)生。為了爭(zhēng)得客源，雙方矛盾漸漸加深，關(guān)系僵硬。 為何從當(dāng)初的“魚水情深”發(fā)展到“水火不容”呢?“公司90%多的員工是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家子弟，按理當(dāng)大力支持，為啥會(huì)出現(xiàn)這種情況呢?”公司進(jìn)行了深刻反思，認(rèn)識(shí)到在經(jīng)營(yíng)中只顧著“一枝獨(dú)秀”，忽視了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的利益，偏離了攜手共進(jìn)“雙贏”的發(fā)展方向。 自助合作社尋共贏 “我們?cè)谡{(diào)研中發(fā)現(xiàn)，周邊村莊里很多農(nóng)戶蓋起新樓房，但一年四季絕大部分時(shí)間、絕大部分家庭只有老人孩子留守，閑置空房太多。這個(gè)現(xiàn)象引起了我們的關(guān)注。”趙總監(jiān)說。 如何讓閑置空房“轉(zhuǎn)動(dòng)”起來，讓村莊活躍起來?經(jīng)過一段時(shí)間的思考，該公司決定采取“景點(diǎn)+農(nóng)戶=旅游自助合作社”的形式與村民攜手走旅游發(fā)展之路。 這種模式，說白了就是通過自愿加盟的形式，景區(qū)與周邊村莊的農(nóng)戶進(jìn)行組合，形成一個(gè)供給、銷售分工合作的鏈條，共同經(jīng)營(yíng)景點(diǎn)。旅游公司負(fù)責(zé)市場(chǎng)宣傳營(yíng)銷、組織客源，農(nóng)戶根據(jù)各自擁有的資源負(fù)責(zé)部分游客接待、后勤保障。 家有閑置房且愿意加盟的農(nóng)戶與景區(qū)簽訂游客接待合同，按照合同約定對(duì)空置房進(jìn)行適當(dāng)裝修，配備所需用品、安全設(shè)備，景點(diǎn)按合同約定定期給予衛(wèi)生、安全、服務(wù)等方面的技術(shù)培訓(xùn)，接受公司的技術(shù)指導(dǎo)，接待公司安排的游客。公司與有蔬菜種植、家禽養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶簽訂供銷合同，農(nóng)戶按合同要求種養(yǎng)高山無公害蔬菜和家禽，公司按合同約定的數(shù)量、品種、價(jià)格全部收購(gòu)。直接入住農(nóng)戶的自駕游、自助游客，如需進(jìn)入景區(qū)游覽或入住景點(diǎn)酒店的，經(jīng)農(nóng)戶介紹后，景區(qū)在門票和住宿費(fèi)方面按合同約定給予農(nóng)戶返利。 百花齊放春滿園 “現(xiàn)在，周邊的農(nóng)戶和景區(qū)聯(lián)手合作，非常和諧。”彭少江說。“我是專做農(nóng)家樂餐飲的，所有客戶都是公司安排的。我的任務(wù)就是搞衛(wèi)生，做好菜，讓游客吃得滿意、放心。”44歲的杜崗嶺村民王定崗說，他從前在江蘇無錫打工搞電鍍，又苦又累，每月只有兩三千元，現(xiàn)在加盟合作社搞“農(nóng)家樂”，全家人齊上陣，餐飲+客房+土特產(chǎn)品，年收入幾十萬元，買了車，蓋了新樓房，日子過得輕松愉快。 金竹坪村“森林人家”主人柯義從林場(chǎng)下崗后承包了一片山林，從前由于地處深山老林，交通不便，縱有滿山寶貝卻難生出錢來。白馬尖旅游開發(fā)后，他辦起了農(nóng)家樂，但規(guī)模很小，也鮮有游客光顧。去年他第一批加入了旅游自助合作社，游客接待量大增。“全年約七八千游客，其中50%以上是公司送來的。”與公司合作不僅帶來了穩(wěn)定的客源，還為他的發(fā)展提供了保障。 “我的夢(mèng)想就是在未來三年建成一個(gè)更大的農(nóng)家樂，一個(gè)2000畝的高山蔬菜種植基地、5000畝的中草藥園、1000畝以上的霍山黃芽茶葉園。這個(gè)夢(mèng)想只有旅游業(yè)才能幫助我實(shí)現(xiàn)。”柯義說。 從2012年4月至今，“旅游自助合作社”的發(fā)展方式已經(jīng)有30多家農(nóng)戶簽約。目前，還有大批農(nóng)戶申請(qǐng)加入。為此，公司成立了4個(gè)工作組，深入到周邊的霍山、岳西兩縣三鄉(xiāng)山村，與農(nóng)戶洽談。 北京勇先創(chuàng)景規(guī)劃設(shè)計(jì)院鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中心視點(diǎn)：探討特色鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展之道，要因地制宜、因時(shí)制宜，霍山的未來可以走生態(tài)旅游發(fā)展之路，可以與新型農(nóng)業(yè)、養(yǎng)老休閑度假業(yè)等有機(jī)結(jié)合起來，形成由點(diǎn)、村、莊園直至產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的商業(yè)模式等。 (責(zé)任編輯：勇先創(chuàng)景) |
