目前,南通鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有200家,星級(jí)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)就有10家。近日,為期一個(gè)月的南通鄉(xiāng)村旅游節(jié)開(kāi)幕了,市民和游客不僅能看到新農(nóng)村的民俗旅游特色,而且能參與垂釣、采摘等體驗(yàn)活動(dòng)。鄉(xiāng)村旅游節(jié)上還評(píng)出了南通市十大鄉(xiāng)村金牌菜。 在鄉(xiāng)村旅游節(jié)上,各縣市推薦的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的廚師們,也精心拿出了他們的拿手菜,爭(zhēng)取評(píng)上鄉(xiāng)村十大名菜。江海河鮮是一大特色,其中一位廚師就想出來(lái)這么一個(gè)菜,把好幾種比較出名的江鮮全部弄到一起紅燒,有甲魚(yú)、鱸魚(yú)、鮭魚(yú)、河豚魚(yú)八種江魚(yú)再加上河蟹、螺、河蚌,真的鮮了沒(méi)魂,名字也帶點(diǎn)土就叫“江海一鍋”。 還有一道菜“觀潮啖肉”,其實(shí)就是通農(nóng)三包之一的如皋特產(chǎn)黑毛豬裹上豆皮,然后隔水蒸出來(lái)的。 今天鄉(xiāng)村旅游節(jié)除了評(píng)出了手抓羊肉、紅燒草鵝、江海一鍋、貝母雙味雞等十大鄉(xiāng)村金牌菜之外,還評(píng)出了世外桃源、久發(fā)休閑農(nóng)莊等十佳鄉(xiāng)村旅游景區(qū)。 北京勇先創(chuàng)景規(guī)劃設(shè)計(jì)院視點(diǎn):挖掘民間美食、傳承美食文化,充分展示南通鄉(xiāng)村旅游發(fā)展成果,豐富市民休閑旅游生活,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)“以旅促農(nóng),以農(nóng)興旅”, 促使南通鄉(xiāng)村旅游品牌更加響亮。 北京勇先創(chuàng)景規(guī)劃設(shè)計(jì)院是中國(guó)郊野休閑規(guī)劃創(chuàng)始機(jī)構(gòu);以鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃策劃,森林旅游規(guī)劃策劃,城鄉(xiāng)統(tǒng)籌規(guī)劃策劃及非主流景觀設(shè)計(jì)為核心業(yè)務(wù); 是旅游策劃、旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)性價(jià)比最高的旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)院。 北京勇先創(chuàng)景規(guī)劃設(shè)計(jì)院 網(wǎng)址:http://www.bjyxcj.com 地址:北京市海淀區(qū)上地十街輝煌國(guó)際4號(hào)樓2305 郵編:100085 電話、傳真:010-62669808 郵箱:[email protected] 院長(zhǎng)熱線:13001201315 (責(zé)任編輯:勇先創(chuàng)景) |