在貴州北部,一棟棟白墻灰瓦的小樓掩映在青山綠水間,房前的小院干凈寬敞,通往各處的水泥路平整通暢,屋前路邊栽種了許多花木果蔬,滿眼田園風(fēng)光。 這些黔北風(fēng)格的民居很多都已經(jīng)被改造為鄉(xiāng)村旅館,成為游客們心儀的避暑勝地。在遵義市桐梓縣天坪鄉(xiāng)沿巖村,周老漢就有一家這樣的旅館。這是一棟4層的樓房,有40間客房,屋里液晶電視、洗手間等一應(yīng)俱全,是村里最“豪華”的旅館,能與城市里的酒店媲美。 “客人一天花四五十元,食宿全包,一個月也才1500多元。”周老漢已經(jīng)60歲,留著小平頭,腰里別著手機(jī)和一大串鑰匙,“這里的游客大都來自重慶,短的住兩三天,長的能住一兩個月。” 從“面朝黃土背朝天”到開門笑迎四方客,以“農(nóng)家樂”為代表的鄉(xiāng)村旅游讓土地上的人們著實嘗到了甜頭。而這樣翻天覆地的變化,源自一條破爛的黃泥路變成了整潔的水泥路。2011年5月,在春暉行動發(fā)展基金會支持下,沿巖村的村民齊心協(xié)力修建了一條長約1公里的通村“春暉路”,曾經(jīng)阻礙著和外界交流的“爛路”順利通了車,全村的3000多人開始在春暉家園中,做起鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)。 從“老農(nóng)”到“老板” 和桐梓縣天坪鄉(xiāng)沿巖村一樣,遵義縣楓香鎮(zhèn)楓元村也有一條通村的“春暉路”。 靠著這條“春暉路”,村民張正會經(jīng)營著一家頗受歡迎的“農(nóng)家樂”。在她的小院里,各種瓜果、蔬菜長成一片,葡萄也即將成熟,游客可以在葡萄架下納涼、品茶,也可以親手采摘蔬菜,干農(nóng)活兒,享受農(nóng)家的快樂。 張正會在2008年把房屋裝修成了飯店,可以同時為20桌客人提供餐飲服務(wù)。“游客大都是從周邊城市來的,都是短途旅游。”張正會介紹說,在她的店里,游客可以吃到地道的農(nóng)家菜,“一桌飯菜200多元,人均消費只有25元。” 而在2008年之前,農(nóng)民張正會絕不會那么輕松自在。“以前家里主要經(jīng)濟(jì)來源就是靠那一畝多地,種些糧食拿出去賣錢。”當(dāng)時的農(nóng)民或在田間勞作,或外出打工,生活并不寬裕。假如沒有暢通的公路、沒有鄉(xiāng)村旅游,他們的生活就不會有今天這么大的變化。 如今,沿巖村和楓元村都有不少農(nóng)家經(jīng)營起鄉(xiāng)村旅館,越來越多的“老農(nóng)”變身“老板”,腰包迅速鼓起來。 “一戶普通的‘農(nóng)家樂’一個夏天至少可以賺四五萬元,規(guī)模大的能賺三四十萬元。”楓香鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長何健介紹,2011年,楓香鎮(zhèn)農(nóng)民人均年收入就超過了6500元,高出全縣和全市的平均水平。 從粗放到走向正軌 天坪鄉(xiāng)與重慶市接壤,在炎熱的夏季平均氣溫只有20多攝氏度,是避暑的好地方。 “從重慶到天坪鄉(xiāng)只需兩個小時車程。有很多重慶人自己開車來這里避暑。”村民介紹說,剛剛接待城里來的客人時,大家都挺慌亂的,“大家甚至都不知道旅館該布置成什么樣,甚至住一晚也不知道收多少錢合適。” 近幾年,外來游客越來越多,天坪鄉(xiāng)更多農(nóng)民加入到鄉(xiāng)村旅游的行列。在這個過程中,鄉(xiāng)村旅館漸漸正規(guī)化,“比如游客都抱怨沒有電視,我們就逐漸在每個房間里安裝了電視;游客抱怨在這里上廁所不方便,我們就像城里的賓館一樣在每個屋里設(shè)衛(wèi)生間。” 意識到商機(jī)來臨,政府也把開展鄉(xiāng)村旅游作為重要工作來抓,而政府的加入也讓鄉(xiāng)村旅游從村民的緩慢摸索中逐步走上快車道。 “我們這里5年之前還是一般的破舊民居,現(xiàn)在已經(jīng)全部改造成標(biāo)準(zhǔn)的黔北民居。”楓香鎮(zhèn)楓元村團(tuán)委書記穆桂江介紹說。 修路、改造房屋、修建廣場、環(huán)境治理,各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、美化村莊環(huán)境等方面不同程度地著力,為鄉(xiāng)村旅游的開展提供有力支撐。而對于普通農(nóng)戶而言,開展“農(nóng)家樂”最缺乏的就是資金——改建鄉(xiāng)村旅館要投入40多萬元,這對于貧困的農(nóng)民而言是一筆不小的數(shù)目。 “政府給我們提供兩年的貼息貸款,初步可以貸8萬元,如果不夠還可以繼續(xù)貸款。”一位村民介紹說,“我們房子屋頂?shù)耐吆屯鈮ζ岬馁M用都是政府給出。” 如今,楓香鎮(zhèn)還成立了鄉(xiāng)村旅游協(xié)會,對業(yè)主進(jìn)行規(guī)范,并接受游客的投訴。“今年我們已經(jīng)走上正軌,告別了以前規(guī)模不大、檔次不高的局面。”楓元村團(tuán)委書記穆桂江說。 宣傳和培訓(xùn)需要更多幫助 在桐梓縣天坪鄉(xiāng)一家鄉(xiāng)村旅館里,來自重慶的陳大爺在院里乘涼。他年過五旬,最近兩年每到夏天都會來這里避暑。“這里條件比以前好多了,但是除了吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋,就只能打麻將了。” 目前,多數(shù)地方的鄉(xiāng)村旅游還停留在只提供食、宿的階段,游客“游、購、娛”的更高層次需求還無法滿足,有的鄉(xiāng)村能夠和附近溫泉、景點等結(jié)合起來,形成聯(lián)動,但大部分仍然“靠天吃飯”。“氣溫高了來避暑的游客就多,氣溫不高游客就會減少。” 遵義縣楓香鎮(zhèn)楓元村在今年4月28日舉辦了遵義縣首屆鄉(xiāng)村旅游節(jié),吸引多家媒體報道。在宣傳的帶動下,村里的鄉(xiāng)村旅館從7家增加到20家,可以接待1200多人,對擴(kuò)大楓元村的影響、提高農(nóng)民積極性有不小的作用。 天坪鄉(xiāng)一邊請專業(yè)老師給農(nóng)民培訓(xùn),提升服務(wù)品質(zhì),一邊組織旅游從業(yè)者去周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市參觀學(xué)習(xí)。參加培訓(xùn)不僅不收錢,還發(fā)生活補(bǔ)貼。在經(jīng)營戶看來,這樣的宣傳和培訓(xùn)越多越好,同時,更需要社會各界提供幫助。 “說到底,我們還是宣傳渠道太少,希望可以有更多辦法宣傳和培訓(xùn)。”天坪鄉(xiāng)堯鳳灣村村民陸遠(yuǎn)濤這樣解釋。 北京勇先創(chuàng)景規(guī)劃設(shè)計院視點:影響鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的因素,如個性化、特色化、原生態(tài)、唯一性等等,要做熱鄉(xiāng)村旅游必須有機(jī)結(jié)合這些因素,進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃,并通過各種宣傳手段,提升鄉(xiāng)村旅游的知名度。 (責(zé)任編輯:勇先創(chuàng)景) |