| 近日，首次來(lái)閩考察鄉(xiāng)村旅游的臺(tái)灣專家團(tuán)，在對(duì)福建省6個(gè)設(shè)區(qū)市、18個(gè)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)進(jìn)行了8天實(shí)地考察過后，于1日為福建省旅游業(yè)者做了一場(chǎng)關(guān)于福建鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃如何轉(zhuǎn)型升級(jí)的創(chuàng)意指導(dǎo)。交流中，兩地旅游業(yè)者一致認(rèn)為，“上山下鄉(xiāng)”應(yīng)當(dāng)成為現(xiàn)代生活的新主張。 臺(tái)灣人愛“上山下鄉(xiāng)”，很大程度上取決于臺(tái)灣鄉(xiāng)村旅游的小巧精美、富有特色。發(fā)展迅猛卻同質(zhì)化嚴(yán)重的福建鄉(xiāng)村旅游，要如何轉(zhuǎn)型升級(jí)，才能充滿生機(jī)、永葆活力？ 用錢打造還是用情打造？ 鄉(xiāng)村旅游被視為近年來(lái)福建省旅游業(yè)最具潛力的新增長(zhǎng)點(diǎn)和促進(jìn)農(nóng)民增收的富民工程。福建省旅游局、財(cái)政廳連續(xù)三年對(duì)全省180多個(gè)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃項(xiàng)目開展扶持，總金額達(dá)3800多萬(wàn)元。前不久剛被授牌的首批鄉(xiāng)村旅游星級(jí)單位，更是被金融機(jī)構(gòu)列為重點(diǎn)扶持對(duì)象。 這樣的大手筆讓臺(tái)灣專家印象深刻。但他們提醒要謹(jǐn)防旅游業(yè)者由此產(chǎn)生惰性，變得只會(huì)“等、靠、要”。他們認(rèn)為，“用情打造”才是當(dāng)下福建鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵。 臺(tái)灣鄉(xiāng)村旅游協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)、國(guó)立暨南大學(xué)觀光學(xué)系系主任鄭健雄告訴記者，早在2000年，臺(tái)灣就著手修訂和制定鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的相關(guān)法律法規(guī)，多年來(lái)始終致力于拓展鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的“新鮮玩法”。政府雖然沒投入大筆資金直接扶持鄉(xiāng)村旅游業(yè)主，卻頻繁帶業(yè)主去參加海內(nèi)外各種推介會(huì)和比賽，想方設(shè)法幫助業(yè)主們做宣傳、打名氣。 這樣的“用情”自然會(huì)帶動(dòng)業(yè)主發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的積極性。“這次考察中，我們看見一個(gè)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)在當(dāng)?shù)卣膸椭乱M(jìn)了開發(fā)商，建設(shè)了一大片景區(qū)設(shè)施。可是，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民對(duì)此卻沒有共同發(fā)展的熱情。他們覺得事不關(guān)己，只打算等待景區(qū)建成后進(jìn)去打工，這非常可惜。”臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)民宿聯(lián)盟執(zhí)行長(zhǎng)呂人鳳說，臺(tái)灣的大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游業(yè)主愿意花一輩子的心血共同參與鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的建設(shè)，并且大有與之共存亡之勢(shì)，這樣的“用情”值得福建學(xué)習(xí)。 做大做全還是做小做精？ 福建的山水資源優(yōu)勢(shì)明顯，尤其經(jīng)過幾年打造，產(chǎn)品體系已經(jīng)初步形成。臺(tái)灣專家對(duì)此高度贊賞，同時(shí)也指出，福建鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃正站在轉(zhuǎn)型升級(jí)的拐點(diǎn)上，要盡快明確未來(lái)發(fā)展的思路。“臺(tái)灣沒有很豐富的資源，鄉(xiāng)村旅游一直走小而美路線。正因如此，臺(tái)灣鄉(xiāng)村旅游的精致給人印象深刻。”鄭健雄說，“福建已經(jīng)具備了做大的條件，我建議既要做大，更要做精。比如長(zhǎng)泰縣馬洋溪景區(qū)，如果在打造生態(tài)大景區(qū)的同時(shí)，將散落在景區(qū)周邊的小農(nóng)戶也全部帶動(dòng)起來(lái)，做成家庭旅館或者主題鄉(xiāng)村美食餐廳，這樣的馬洋溪之旅，就會(huì)從吃農(nóng)家飯升級(jí)為品嘗好吃好喝的鄉(xiāng)村美食，從享農(nóng)家樂升級(jí)為看賞心悅目的鄉(xiāng)村景致。” 有臺(tái)灣專家透露，此次考察中，他們發(fā)現(xiàn)一些鄉(xiāng)村游景點(diǎn)的業(yè)主一心想著要投入多少錢再擴(kuò)建幾期工程，卻不夠花心思去包裝和推廣現(xiàn)有的資源。“其實(shí)擴(kuò)建的腳步可以放慢，反而是對(duì)現(xiàn)有美麗挖掘推廣的步伐要加快。比如，把宣傳產(chǎn)品做得精美一些，請(qǐng)專門的團(tuán)隊(duì)策劃一些互動(dòng)推廣活動(dòng)。”呂人鳳說。 這些建議已被福建省的一些鄉(xiāng)村旅游業(yè)主銘記在心。前不久才從臺(tái)灣考察回來(lái)的一位農(nóng)家樂負(fù)責(zé)人感觸良多：“一片草莓園，可以做成集采摘、冰激凌DIY、主題旅館和博物館為一體的樂園，可謂做到極致。”他打算立即著手聘請(qǐng)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃專家，以此為例為農(nóng)家樂進(jìn)行升級(jí)規(guī)劃。 做高價(jià)格還是做出價(jià)值？ 鼓勵(lì)示范提升一直是福建推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主要措施。福建省旅游局政策法規(guī)處處長(zhǎng)肖長(zhǎng)培告訴記者，組織星級(jí)評(píng)定、開發(fā)新型產(chǎn)品，目的是為了打造高端精品，讓鄉(xiāng)村旅游脫離簡(jiǎn)單的“土味”，變得有內(nèi)涵、很時(shí)尚。 臺(tái)灣專家對(duì)此非常認(rèn)可。他們認(rèn)為，鄉(xiāng)村旅游走高端路線，并不是指抬高消費(fèi)價(jià)格，而是要增加鄉(xiāng)村旅游的趣味、提升鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)，將“上山下鄉(xiāng)”對(duì)于現(xiàn)代生活的價(jià)值充分體現(xiàn)出來(lái)。臺(tái)灣鄉(xiāng)村旅游協(xié)會(huì)理事賴永松說，把諸如大米、番薯這樣簡(jiǎn)單的農(nóng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)包裝成精致的伴手禮，其鄉(xiāng)村特色的價(jià)值得到提升，價(jià)格也會(huì)隨之增加，這對(duì)于業(yè)主和游客都是雙贏。 “提高鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量，才是更深層次的價(jià)值提升。”福建省旅游局巡視員李毅強(qiáng)認(rèn)為，臺(tái)灣鄉(xiāng)村旅游尤為值得學(xué)習(xí)的地方在于其服務(wù)水準(zhǔn)普遍居高，而福建鄉(xiāng)村旅游目前的服務(wù)水平參差不齊，亟須系統(tǒng)培訓(xùn)以快速提升。 令人備受鼓舞的是，臺(tái)灣專家認(rèn)為，正在朝著創(chuàng)意化前進(jìn)的福建鄉(xiāng)村旅游，極具潛力成為全國(guó)鄉(xiāng)村旅游的范本。鄭健雄說：“福建還需要一個(gè)智囊團(tuán)。這些團(tuán)員要包括政府官員、高校教授、知名旅游項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷策劃高手等。由他們輔導(dǎo)和培訓(xùn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)主。”“我們的鄉(xiāng)村旅游專家?guī)旒磳⒔M建完成。”肖長(zhǎng)培透露，“下一步，福建省將成立鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)意輔導(dǎo)中心，并對(duì)鄉(xiāng)村旅游業(yè)主進(jìn)行中長(zhǎng)期的創(chuàng)業(yè)和經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)。相信智力扶持下的福建鄉(xiāng)村旅游，發(fā)展的步伐會(huì)更快。” 北京勇先創(chuàng)景規(guī)劃設(shè)計(jì)院鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中心認(rèn)為，中國(guó)的鄉(xiāng)村旅游起步較晚,目前尚處于從導(dǎo)入期向成長(zhǎng)期過渡的階段，但發(fā)展速度很快，各種農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)家樂、采摘節(jié)等鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃項(xiàng)目在各地大量涌現(xiàn)。鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃項(xiàng)目主要分布于都市郊區(qū)、遠(yuǎn)離客源的景區(qū)和老少邊窮地區(qū)，因此它的興起對(duì)這些地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了很好的帶動(dòng)作用，對(duì)于解決“三農(nóng)”問題起到了一定的積極意義，同時(shí)也滿足了城市居民回歸自然和體驗(yàn)傳統(tǒng)生活方式的心理需求。 由于起步較晚，我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃和發(fā)展過程中存在著不少急需解決的問題。正是由于鄉(xiāng)村旅游具備帶動(dòng)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)統(tǒng)籌發(fā)展、解決農(nóng)村居民就業(yè)問題、促進(jìn)農(nóng)村精神文明建設(shè)等一系列作用，政府才一再鼓勵(lì)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，并通過出臺(tái)相關(guān)政策、提供資金、加強(qiáng)社會(huì)宣傳的方式為鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃鋪路搭橋。政府的“積極引導(dǎo)、援助”難免造成當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)主的“依賴心理”，農(nóng)村居民對(duì)家鄉(xiāng)旅游業(yè)的發(fā)展缺乏主人翁意識(shí)，難以調(diào)動(dòng)主動(dòng)性。此外，鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃受都市旅游規(guī)劃模式的影響，忽視了突出鄉(xiāng)土性是鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的核心特征和基本依托點(diǎn),導(dǎo)致工業(yè)化氣息過濃、鄉(xiāng)土特色不明顯；鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃和開發(fā)忽略了當(dāng)?shù)刭Y源情況，出現(xiàn)“大而不全”、“小而不精”的問題。這在很大程度上不利于鄉(xiāng)村旅游業(yè)的進(jìn)步。 在這些問題上，福建省對(duì)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃和發(fā)展的深思和臺(tái)灣專家的指導(dǎo)為我們提供了很好的借鑒意義。充分調(diào)動(dòng)規(guī)劃區(qū)人民的積極參與意識(shí)，一切從實(shí)際出發(fā)，把項(xiàng)目做精、做出特色，把鄉(xiāng)土特色做成引領(lǐng)高端旅游的核心吸引力才是重中之重。
北京勇先創(chuàng)景規(guī)劃設(shè)計(jì)院是中國(guó)郊野休閑規(guī)劃創(chuàng)始機(jī)構(gòu);以鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃策劃,森林旅游規(guī)劃策劃,城鄉(xiāng)統(tǒng)籌規(guī)劃策劃及非主流景觀設(shè)計(jì)為核心業(yè)務(wù); 是旅游策劃、旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)性價(jià)比最高的旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)院。 |
